24/3/2007 - Ağlayan pasta

Bu pastaya neden ağlayan pasta demişler aklım ermedi ama tadı çok güzel oluyor.Bende tarifini sizlerle paylaşmak istedim.Yarın can dostlarım bana gelecek bende onlara bu pastayı yaptım.Tabii yanında başka şeylerde var ama söylemem sonra sizin de canınız ceker.

Hamuru için:

4 yumurta

4 fincan şeker

5 fincan un

1 pk kabartma tozu

2,5 yemekkaşığı kakao

 (1 su bardağ süt çıkınca üzerine dökmek için)

süsü için :

2 pk krem şanti(ama 1 su bardağı süt ile cırpılacak)

sos içinse:(ocakta pişirilecek)

2 su bardağı süt

1"       "       şeker

2,5 yemekkaşığı kakao

2           "               un

1 pk vanilya

Ben hamuru pişince ,keki ortadan böldüm.1 su bardağı süt ile ıslatım. Hazırlamış olduğum krem şantinin  ve sosun yarısını karıştırıp iki kek arasına sürdüm ve kapattım.Üzerine krem şantiyi ve en son olarak da kakaolu sosu üzerine serperek şekil verdim.Deneyenlere afiyet olsun